LE Blog SHIZU
Sushi Végétarien, ça existe!
Chez Shizu, le végétal occupe une place prépondérante dans notre quotidien car c’est un des piliers de notre concept. C’est pour cela que le sushi végétarien est l’un des fers de lance de Shizu.
Le sushi bio est à Paris !
Un sushi bio à Paris? Chez Shizu, la promesse du sushi bio est tenue. Chacun des éléments qui composent nos sushis sont bio ou naturels.
Food Market La Frégate
Jeudi 24 mai, Shizu a participé au Food Market organisé par La Frégate dans les locaux de Tiller Systems. C’était un vrai Food court éphémère durant lequel nous avons pu présenter nos sushis de saison. Notre concept de sushi bar saisonnier intrigue aux premiers abords...
Shizu chez Le Vélo du Soir
Nous sommes super heureux de vous annoncer le début d'une grande collaboration entre Le Vélo du Soir (La nouvelle r(o)ue commerçante de Paris). La nouvelle référence du traiteur moderne c'est eux et désormais vous avez la possibilité de demander une animation sushis...
Shizu rejoint la frégate!
Lancé par Tiller System & Transgourmet, la frégate c'est le nouvel incubateur business & culinaire dédié aux restaurateurs. 4 projets retenus pour 80 candidatures nous sommes très fiers d'avoir été sélectionné et de représenter cette 3ème promotion. Nous avons...